須木村は、熊本県との県境の山間部に位置し、きれいな水と緑に囲まれた蔵です。
　杜氏は、３代目田中宗長さん。殆ど一人で製造からビン詰までしているため、年間生産石高200石という小さな蔵元です。宗長さんは、とても素朴で純情な、シャイな方です。

紅紫芋は、他の品種にも比べ、おいしい焼酎になるには長期間の熟成が必要です。
　熟成後は、とても香りが良く、果実酒のような風味で甘く、さわやかで、スッキリとした飲み心地になります。
　紅紫芋は、体に良いアントシアニンが豊富に含まれていることで知られています。

かめ壺仕込み
常圧蒸留
河内白麹、
宮崎県工業試験場酵母使用
ロック、水割りがおいしい飲み方です。

※ 限定品の為お一人様１本迄とさせて頂きます