お菓子の清月では、バウムクーヘンをベースにした「バウムラスク」を９月１２日より販売開始。

ラスクはもともとパンを二度焼きした洋菓子。
北海道産のバター・卵・牛乳を使ったバウムクーヘンをスライスしてオーブンで約１時間、焦げ目を付けず、じっくりと焼き上げ、手間と時間をかけて作られています。

サクッサクッしていながら、ソフトな独特の食感と美味しさが口いっぱいに広がる新食感スイーツ。
ジャムやハチミツ、牛乳につけるなど食べ方は色々と楽しめます。

※2008年9月12日(金)新発売！！現在、製造元での販売が主体となっております。ご了承ください。