昆布椎茸だし　＜粉末タイプ＞

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販売価格：630円〜1,380円 (税込)

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商品説明

昆布と椎茸のうま味だしです。
粉末タイプなので、手軽にお使いいただけます。


●　この「だし」の特徴は・・

　　化学調味料をできるかぎり控えて
　　「酵母」によって、こくのある深いうま味を
　　出しています。

　　うま味は、化学調味料でも簡単に出すことができますが
　　酵母をうまく活用することによって
　　味の深みを表現することができるのです。
 


　　この粉末だしができた由来は・・
　　　
　　　東京・国立にある台湾精進レストラン　中一素食店が
　　　酵母を専門に研究開発しているメーカーと協力して
　　　栄養価が高くて、味わいが深く
　　　かつ、ご家庭や食堂などの厨房で、手軽に使っていただける
　　　おいしい精進粉末だしができたら・・と共同開発して、誕生しました。
　　　
＊＊

和食にはもちろんですが
洋食、中華、エスニック・・と
どんなお料理にも、不思議と合いますので
ご家庭、厨房に常備されると、とても便利です。

＊写真は３００ｇパックですが、１ｋｇパックも同じ形状です。

 

原材料：ブドウ糖、食塩、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、風味原料（昆布、椎茸）

 

＊送料は下記のページからご確認ください＊ 　       

http://harmony-garden.ocnk.net/page/9

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