【yeo'sヨウ】バクテー(肉骨茶)の素18g(シンガポール・マレーシア)
エスニック食材卸通販アジアンフード（アジアンライフ）
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販売価格：315円(税込)
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商品説明
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【スタミナ薬膳スープの素】 
本場の味が楽しめる！ 【肉骨茶(バクテー)の素】 シンガポールやマレーシアで、庶民の味として親しまれているスタミナ朝食スープ(薬膳料理)。 ■原材料：こしょう、その他香辛料、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸) ■内容量：18g ■原産国名：マレーシア ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存 【美味しいスープ作りのポイント】 ★豚モモ肉や鶏肉を使ってあっさりスープに。 豚骨付き肉の代わりに、大きめに切り分けた豚のもも肉、鶏の手羽先や手羽元などを使う事で油分の少ない、あっさりとした風味のスープがお楽しみ頂けます。 ★にんにくは潰さずに丁寧に煮込むのがコツ にんにくは、皮付きのまま洗って丸ごと入れて煮込みます。にんにくの形が崩れると雑味がでますので、潰さないようにして丁寧に煮込んで取り出すと風味のよいクリアーなスープに仕上がります。 |
商品レビュー
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