23年度産減農薬有機白米:おぼろづき5kg（北海道由仁町森田農園産）
北の産直市
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販売価格：2,800円(税込)
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商品説明
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北海道由仁町森田農園で採れた23年度産おぼろづき5kgです。 やわらかい食感と強い粘りが自慢のおぼろづきは第8回全国米食味分析コンクールで北海道米で初の金賞を受賞した美味しい米です。 新潟コシヒカリに匹敵する高い評価を受けており、北海道米ブランドを大きく支えている品種です。時間が経過して冷めてもモチモチのおいしさが長持ちするため、お弁当・お寿司などでも大好評です。 お米はでんぷんに含まれるアミロースが少ないほど粘りが強くなります。おぼろづきのアミロース値は14％とコシヒカリよりもさらに少ない値でした。炊くときは、水を1合分ほど少なめにしたほうがよりおいしく召し上がれます。 森田農園で籾保管し、鮮度を維持しております。商品受注後、森田農園で精米して直接お届けします。 北海道由仁町森田農園産おぼろづきは、元ヤクルトスワローズの栗山秀樹氏も絶賛の逸品です。 是非一度ご賞味下さい。 |
商品レビュー
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