川鶴 雄町６０ 特別純米酒
焼酎・地酒・ワインのふじいさけてん
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販売価格：1,470円〜2,940円 (税込)
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商品説明
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栽培が非常に難しい「備前雄町」を契約栽培し白米750ｋｇという小さな仕込で全て手作業で醸しあげた純米酒です。口内の拡がりにふくよかで奥行きのある米の味わいがご堪能頂けます。 原材料：米・米麹 原料米：備前雄町(契約栽培) 精米歩合：60％ 酵母：9号 アルコール度数：16度 日本酒度：+5 酸度：1.7 アミノ酸度：1.3 仕込み水：財田川地下伏流水 杜氏：寺谷 保（但馬杜氏） |
商品レビュー
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