MDHガラムマサラ100g(GaramMasara)【インド料理のスパイスに】

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販売価格:420円(税込)

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商品説明





定番のスパイスミックス☆
いつもと違う本格的な香りが楽しみたい方はカレーを食べる前にほんの一振りっ!


MDH社は1919年創業のインド最大のスパイスメーカーです。
インドの家庭料理の味を手軽に楽しんでいただけます。ガラムマサラをいつものカレーに加えていただくだけでスパイシーで香り豊かな味わいになります。また、炒め物にもご利用頂けます。


■原材料:クミン、黒胡椒、コリアンダー、カルダモン、クローブ、ナツメグ、シナモン、しょうが、ベイリーフ、キャラウェイ、メース
■原産国:インド
■高温多湿を避け常温にて保存


【使い方】
香り付けや辛味を付ける時に使用します。香りが飛びやすいので、完成間近に少量加えると香りを逃がさずに調理出来ます。
【相性の良い食材】
インドの鶏を使った料理、カレー、グリル料理に適しています。その他にも、卵や米料理、豆を使った料理とも相性が良く、比較的どの素材にも使用出来る香辛料です。

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