紀州蜂蜜梅酒 中野BC
焼酎・地酒・ワインのふじいさけてん
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[在庫あり]
販売価格:2,079円(税込)
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商品説明
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紀州の和歌山産南高梅を100%原料にした梅酒に、和歌山有田産の「有田みかん」のみかん蜂蜜を加えた梅酒です。 梅に含まれる多くの成分が美容と健康に効能があるといわれ、特にクエン酸が食欲を増進させ疲労回復に良いとされています。紀州和歌山の南高梅はこのクエン酸の比率が高く(梅酒の主成分はクエン酸とリンゴ酸)、青梅の時はよりクエン酸含有量が高いため、南高梅100%の青梅で漬け込んだ南高梅の梅酒はクエン酸が高く、酸味があります。 その梅酒に、有田みかんの蜂蜜を使用しているため、蜂蜜のまろやかな甘さと南高梅特有の酸味が調和した食前酒です。
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