【青島酒造】喜久酔 特別純米（720ml）

酒のすぎむら

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販売価格：1,365円(税込)

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商品説明

根強い人気を持つ、ふくよかなふくらみのある旨味。

やわらかさの中にもコクがあり、ほろほろとした感じがたまらない。それでいて喉ごし軽快！非常に飲みやすい「静岡型」の特別純米酒です。



【蔵元】　青島酒造株式会社
【商品名】　喜久酔 特別純米
【容量】　720ml
【アルコール分】　15〜16　
【日本酒度】　+6.0　
【酸度】　1.6
【使用米】　山田錦60％（麹）・日本晴60％（掛）
【酵母】　静岡酵母

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江戸中期に創業、明治初年に正式に酒造免許を取得してから現在にいたります。仕込み水に大井川の伏流水を深さ55メートルの井戸から汲み上げて使用しています。

雁屋哲の”美味しんぼ”（ビッグコミック・スピリッツ）にも紹介され、また、京都のある蔵元が「喜久酔の特別 本醸造が、うちの大吟醸より旨いのはなぜだ？」と全国の日本酒関係者の集まったセミナーの席上で発言し、話題を独占。

生産量が大変少なく、すばらしく旨いため、全国の地酒ファンから引っ張りだこの酒です。

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