【青島酒造】喜久酔 純米吟醸（720ml）

酒のすぎむら

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販売価格：2,040円(税込)

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商品説明

やわらかさの中に深みを感じる。あまり冷やしすぎず、少し温度が戻った頃が旨い。

お米の旨味がじわじわと湧いてきます。品のよい香り、やわらかな口当たりと軽快な後味がなんともよろしいです。

喜久酔のシリーズのなかでも、特に女性やこれからお酒を世界に入っていこうという方に人気があります。酸が少なくて優しい「静岡型」の純米吟醸酒で、喜久酔を代表するお酒です。



【蔵元】　青島酒造株式会社
【商品名】　喜久酔 純米吟醸
【容量】　720ml
【アルコール分】　15〜16
【日本酒度】　+5.5　
【酸度】　1.2
【使用米】　山田錦50％

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江戸中期に創業、明治初年に正式に酒造免許を取得してから現在にいたります。仕込み水に大井川の伏流水を深さ55メートルの井戸から汲み上げて使用しています。

雁屋哲の”美味しんぼ”（ビッグコミック・スピリッツ）にも紹介され、また、京都のある蔵元が「喜久酔の特別 本醸造が、うちの大吟醸より旨いのはなぜだ？」と全国の日本酒関係者の集まったセミナーの席上で発言し、話題を独占。

生産量が大変少なく、すばらしく旨いため、全国の地酒ファンから引っ張りだこの酒です。

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