ゆずポン酢(200ml)

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販売価格：400円(税込)

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商品説明

一つ一つ丁寧に絞られたゆずを使用しています。

京都大江山山系三岳山麓の手搾りゆずで造ったゆずポン酢です。農家の人達が一個一個手で搾ったゆずと国内産丸大豆醤油との出会いが、香り高いゆずぽん酢を生みました。 かつお節とうるめ節がまろやかな味をサポートしています。 醤油のうま味が生きているから、酸味も程よくまろやかです。酢も醤油も生臭さを消す力があり、お酢は、塩分のとり過ぎを押さえてくれます。寒い季節にはお鍋に、暑い夏にはさっぱりと酢の物に。生野菜にかけて和風ノンオイルドレッシングとして、また、手作りドレッシングのベースにと、使い勝手のいいポン酢です。おいしく健康的な食生活をはじめましょう！。

国産丸大豆醤油100%使用。京都長尾のゆず使用。機械で圧搾しないためゆず本来のおいしさが楽しめます。旨味調味料やだしエキスなどの食品添加物は使用しておりません。

遺伝子組み換え原料は一切使用しておりません。

【使用原料の詳細】
自社製の国産丸大豆醤油、福井の有機米酢「老梅」、京都長尾の手搾り柚子、三河の本味醂「相生桜」、枕崎産のかつお節を使用しています。

他の写真

焼ききのこのゆずポン酢かけ
<材料・つくり方>
焼いたしいたけ・しめじ・エリンギにゆずポン酢をかけ、葱をちらす。

焼きうす揚げと青菜
のゆずポン酢サラダ
<材料・つくり方>
焼きうす揚げ・水菜・ベビーリーフ・オニオンスライス等にゆずポン酢・サラダ油を2:1で合わせたものをかける。

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