生めん用麺釜

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販売価格:482,000円(税別)

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商品説明

外形寸法: W1050×D600×H800mm バック150mm
槽の数:2
カゴの数:4+6
槽の水量:33+46L
省エネ効果をアップするゆげシャッター付!
●生めん用の丸カゴ、丸カゴ受けを予めセットしたタイプです。冷凍麺釜の機能はそのままに、生めんをおいしく、しかもスピーディーにゆで上げます。
●ラーメンをはじめ、うどん、そばなど幅広くご利用いただけます。

商品詳細

外形寸法: W1050×D600×H800mm バック150mm
槽の数: 2
カゴの数: 4+6
槽の水量: 33+46L
給水口: 15A
ガス消費量: 都市ガス 37.8kW(32,500kcal/h)/ LPガス 37.8kW(2.71kg/h)
ガス接続口: 15A×2
排水口: 25A×2 ・ 20A×2

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