電磁フライヤー

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販売価格:488,000円(税別)

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商品説明

外形寸法: W550×D600×H800mm バック150mm
油量: 32L
電源:3ф・200V(50/60Hz)
加熱パイプ自体が発熱する新IH加熱方式採用。
●ヒートコイルの電磁誘導によりムラなく早く、効率良く油を加熱します。
●大きな対流により油の酸化を抑え、油代を節約、しかも揚げ物の香りを損ないません。
●低温均一加熱のため油煙の発生を抑え、厨房環境をクリーンに保ちます。
●マイコン制御で100〜220℃まで1℃刻みで温度設定可能。設定湯温の登録で調理のマニュアル化が図れます。
●過熱防止装置、空焚き防止装置付き。シンプル設計でお手入れも簡単です。

商品詳細

外形寸法: W550×D600×H800mm バック150mm
油量: 32L
電源: 3ф・200V(50/60Hz)
消費電力: 7.0kW
備考: 一槽式

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