沖縄島ニンジン

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販売価格:324円〜20,271円 (税込)

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商品説明

メーカー:有限会社フタバ種苗卸部

黄色で細長い、風味豊かな人参!


主な特長

1. 根色、肉色ともに鮮やかな黄色で風味豊かな沖縄在来種。暑さに強く、初夏から播種し秋、冬に収穫。

2. 適温下では120〜130日で40〜50cmの細長型で果重は約180gになる。

3. 普通の人参と同じように利用するが、加熱調理しても変色しないので彩りとしても好適。


栽培のポイント

1. 播種時期と初期〜中期生育時期が高温期なので乾燥させないようにする。

2. 長根種のため、できるだけ深く耕し、耕土の浅い所は高畝栽培を行う。

3. 晩抽性は無いので極端な早まき、遅まきは抽苔する恐れがあるため避ける。

4. 間引きは本葉2〜3枚時と本葉4〜5枚時の2回とし、最終株間は8cmとする。

5. 最終間引き後に1〜2回の土寄せを行い青首防止に努める。

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参考作型表

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