デロンギ パスタメーカー＆スーパーミンサー

リベルタヴィラ

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販売価格：39,800円(税込)

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商品説明

パスタ、ひき肉、ソーセージの3つの機能を1台でこなす便利なデロンギパスタメーカー＆スーパーミンサー。
電動パスタマシンは一定のスピードで生地や肉が出てくるため、 マカロニやS字型のショートパスタもお任せ。
ソーセージは空気が入りにくくなります。
また、ひき肉は自分で買ってきた肉をその場で挽くため、肉汁を逃さず肉の旨みが味わえます。
パスタ、ひき肉、ソーセージの3つの機能を1台でこなす便利なマシン。イタリア人料理研究家アドリアーナ・ヴァッローネ氏のレシピ付き。
アタッチメントの付け替え、お好みの材料や配合で、本格的な手作りパスタやソーセージができる。自宅で簡単、本格手作りパスタやソーセージ このマシンで作る生パスタは、パスタ本来の麦の風味が残り、表面のざらつきにパスタソースがよく絡みます。また、ひき肉は自分で買ってきた肉をその場で挽くため、肉汁を逃さず肉の旨みが味わえます。ソーセージは添加物などを入れないで作れるので安心ですし、なによりも出来たてのソーセージの味は格別です。付属のレシピは、日本在住のイタリア人料理研究家アドリアーナ・ヴァッローネ氏によるもの。本格的なレシピとパスタとソーセージのお話が掲載されています。
金属製アタッチメント本体に、上質なイタリア製ブロンズのパスタプレートで、ソースがからみやすい仕上がりに。
パスタ用プレート3種類 ソーセージ用ノズル2種
●パスタ用プレート3種類
(1）マカロニ（定番のショートパスタ）
(2)パッパルデッレ（幅広ロングパスタ）
(3)カザレッチェ（S字型ショートパスタ)
S字型なのでソースがからみやすいショートパスタ

金属製アタッチメント本体に、上質なイタリア製ブロンズのパスタプレートで、ソースがからみやすい仕上りに。		●ひき肉用プレート3種類
(1)粗挽き用直径8mm（肉、魚、ゆでた大豆、ジャガイモ、かためのチーズなど）
(2)中挽き用直径4.5mm
(3)細挽き用直径3mm（ハンバーグ用の肉、魚など）
●ソーセージ用ノズル2種
(1)太いノズル（フランクフルトソーセージのような太いソーセージ（ケーシングは豚腸使用）
(2)細いノズル（ウィンナーソーセージのような細いソーセージ（ケーシングは羊腸使用）
イタリア人料理研究家、アドリアーナ・ヴァッローネ氏のレシピ付。
イタリア人料理研究家のレシピブック付。

アドリアーナ・ヴァッローネ監修、カラー24ページ。
レシピ12品とパスタ/ソーセージの基本各3種掲載。

商品名デロンギ　パスタメーカー＆スーパーミンサー　KMG1200J
外形寸法／重量【パスタセット時】幅220×奥行340×高さ：335mm　質量：4.8Kg
【ソーセージセット時】幅220×奥行480×高さ：365mm　質量：4.6Kg
消費電力260W
能力回転数 約126〜132回転/分
電源コードの長さ1.9m
付属品[パスタ用]パスタアタッチメント、トレー、パスタプレート3枚、 スパナ、クリーニングツール、カッティングブレード [ひき肉・ソーセージ用]スーパーミンサーアタッチメント、トレー、プッシャー、ミンサープレート3枚、ソーセージノズル2本、 レシピブック
生産国中国

商品レビュー

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