Royal Pepperfarm プレミアム・カンポット 白胡椒（30g）
輸入食材屋 PORCO BACIO
(ショップページで詳細を見る｜特定商取引表示(返品について))
[在庫僅か]
販売価格：630円(税込)
この商品を買った人はこんな商品も買っています
- アーティチョークのムース(100g)
- 945円
- アールノー グリーンオリーブ ピコリーヌ(250g)
- 1,365円
- ジェームスプラニオル EXVオリーブオイル(500ml)
- 1,785円
- ゲランドの塩 あら塩（1kg）
- 735円
- ワイン用赤ぶどうのジュース（1000ml）
- 1,575円
- ピアノグリッロ EXVオリーブオイル（250ml）
- 1,680円
- カステル・ディ・レゴ EXVオリーブオイル(500ml)
- 3,150円
- ワイン用白ぶどうのジュース（1000ml）
- 1,575円
- カロリ EXVオリーブオイル クラシコ(500ml)
- 1,155円
- アーモンドシロップ(500ml)
- 1,575円
- カステル・ディ・レゴ ヴェルデ 750ml
- 2,835円
- DOP カニーノ EXVオリーブオイル(250ml)
- 1,470円
商品説明
|
この白胡椒は、”プレミアム・カンポットぺパー”という、カンボジアのカンポット地方東にある丘陵地の豊かな赤土に繁茂する頑丈な熱帯のツル性植物の実です。豊かな土壌と気候（長い乾季）によって、スパイシーでありながらミントとユーカリを思わせるまるで果実のような風味の胡椒の実が育ちます。カンポットペパーのユニークな風味とスパイシーさゆえに「世界で最良のペパーの１つ。最も有名なフレンチのシェフのキッチンで比類なきスパイスの王様」と呼ばれています。 昔ながらの自然農法で栽培され、有機肥料栽培、防虫対策は防虫効果の有る植物を使用しています。勿論、機械乾燥ではなく天日干し、手で丁寧に選別された胡椒は真空パックされます。この胡椒なら安心して使えますよね。それに、本当に香りがいいんです！あまりに香りがいいので、料理の仕上げにガリガリとたっぷり削って風味を楽しんでいます。たくさん入れてもそんなに辛くないところも、このカンポットペパーの特徴です。 市販の胡椒とは一線を画す、一度使うと忘れられない素晴らしい風味です。ぜひ一度お試し下さい！ ※白胡椒とは、完熟してから収穫した後乾燥させ、その後水に漬けて外皮をやわらかくして剥いたものです。黒胡椒に比べて香りと辛みはマイルドなので、魚料理と相性が良いとされています。 数量の目安・・・同じ商品の場合8袋までOK! 胡椒
|
他の写真
商品レビュー
最近チェックした商品
- ゆらゆらラベンダーリング
- 2,000円
- ＜ロング＞秋・果実（ホワイト）
- 4,000円
- 緑色FluxLED 3000-5000mcd
- 100円〜
- 家庭用岩盤浴器 玉川の癒plus【玉川温泉岩盤浴】
- 291,900円