濃くのアイスブレンド (生豆250g焙煎) ストロングタイプ
自家焙煎コーヒー豆専門店 珈琲豆屋ビーンズ
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[在庫あり]
販売価格:830円(税込)
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商品説明
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焙煎したコーヒー豆は一切ありません。御注文をいただいてから、お一人お一人焙煎致します。 ストレートコーヒーはお好きな焙煎度合をお選びいただけます。 お店の押付ではなく、ご自分のマイコーヒーを是非お作り下さい。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 濃くのアイスブレンド ¥830 1年中アイスコーヒーと言う方、夏でも冬でも焼きたてをお届け致します。 生豆250g価格でございます。焙煎致しますと浅煎りで15%、深煎りで20%が 水分として蒸発致します事をご了承お願い致します。 ★濃くのアイスブレンド(焙煎度合は、深煎り焙煎のみーストロングタイプ) 通常の濃さのアイスコーヒーでとお考え下さい。 ★配合率 マラウィAA ー40% ペルーウオッシュ ー30% インドプランテーションー30% ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 焙煎度合の詳細は下表の当店独自の焙煎度合をご覧下さい。 (濃くのアイスのの場合) 香り●●●○○ 濃く ●●●●○ 甘み●●○○○ 酸味●○○○○ 苦味●●●○○ (●1個-ない ●2個-あまりない ●3個-普通 ●4個-ややある ●5個-ある) (酸味とは酸っぱさとは異なります) ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ★当店独自のわかりやすい焙煎度合を 参考にお選び下さい。 1−生豆の状態とします 2・・・・・・・・・ 3−浅煎り焙煎(軽い風味) 4−中浅煎り焙煎(やや軽い風味) 5−中煎り焙煎(一般的な風味) 6・・・・・・・・・ 7−中深煎り焙煎(濃くのある風味) 8−やや深煎り焙煎(軽い苦味の風味) 9−深煎り焙煎(濃くと苦味の風味) 10−極深煎り焙煎(苦味のみの風味)
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