Vigne(ヴィーニュ)

FUKU+RE

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販売価格:1,180円〜2,160円 (税込)

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商品説明

ポートワインでコンポートしたプルーンをたっぷりと入れて、オレンジとシナモン、ナツメグなど数種類のスパイスの香りを効かせました。ちょっぴり大人なふくれ菓子です。ほんのり温めると、複雑で濃厚な香りが口いっぱいに広がって美味。甘さ控えめの生クリームなど添えてもいいですね。
 
 お客様の声
ふんわり優しいだけじゃない。友達に教えたくなる大人のお菓子 ぱんちゃんさん(滋賀県)

まず、パッケージがおしゃれ!円筒の厚紙でシンプルにラッピングされてます。これだけで中身への期待度が上がります。
中から取り出してみると「ドライフルーツがたっぷり乗ったパウンドケーキ」みたいな感じですが、付属の木のナイフ(これがまた可愛らしい♪)で切ってみるとパウンドケーキよりもはるかに柔らかです。
説明どおり2cm位に切ってレンジで10秒ほど温めてみました。口に持っていくとまず鼻をくすぐる複雑な香り。ポートワインでコンポートしたプルーンやオレンジとシナモン、ナツメグなどのスパイスが入っているのだそうです。
口に含むと 見た目の色からは意外なくらいフワフワな口溶けです。このフワフワは山芋が入っているからなんでしょうか。甘さも程良くて美味しい!質の良い小麦粉を使っているのだなーというのもハッキリわかります。香りだけ嗅いだ時のシッカリした印象から、口に含んだ後のフワフワ優しい印象へと また違ってくる面白いお菓子だと思いました。
鹿児島の郷土菓子をアレンジしたものだそうですが、オーガニックな素材にこだわっておられ、郷土菓子の域をはるかに逸脱しています。自分だけで楽しむのは、もったいない。友達にプレゼントして自慢したくなるお菓子だと思います。

よくあるお菓子だと思わないで食べてみて!! bekkoさん(岩手県)

どんなお菓子が届くのかかいもくわからず、ドキドキして待っていました。まずはじめにラッピングがシンプルだけどとてもセンスがよいと思いました(^_^) 
見た感じはそれほど目新しい感じはしませんでしたが、書いてあるように少し、レンジで食べてみたら、すごく美味しかったです。あまさも控えめで、しっとりしているため、80才の義母も「他のフルーツケーキのように喉に詰まる感じがしなくてすごく食べやすい。日本茶にもよく合う」といっておりましたし、あまりおかしは、食べない高校生の息子も珍しく食べていました。
ウチでは あっという間に無くなりましたが、冷凍保存出来るのもすごく良いと思います。高校生の娘は先に、オレンジだけ狙って、たべていました。

美味しく食べてデトックス効果も期待できる、ウレシイお菓子 投稿者: ぷうけさん(東京都)

やわらかいプルーンが沢山入っていて、女性にうれしいケーキだなと思いました。プルーンで今はやりの「デトックス効果」が期待できそう♪
ちゃんとお酒も効いていて、でもスパイスの味は全然しつこくなくて。アクセントとして入っているオレンジがケーキに合っててすっごく美味しかったです。
蒸してあるせいかとてもしっとりしていて食べ易かったです。原材料に「山芋」が使ってあり珍しいケーキです。

商品詳細

サイズ: ハーフサイズ:11cm、フルサイズ:23cm
賞味期限: 発送日から冷蔵庫で8日間
原材料: 国産石臼小麦粉、島砂糖、プルーン、ポルト酒、平飼卵、バルサミコ酢、山芋、生クリーム、オレンジ、ピスタチオ、スパイス、天然重曹
アレルギー表示: 小麦、卵、乳、やまいも
配送方法: 宅配便(冷蔵)
美味しい召し上がり方: 電子レンジで10秒程温めると、口溶け軽くなり蒸したての香りが楽しめます。
ふくれ菓子とは: http://www.fukure.com/page/12

商品レビュー

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