遊穂 山おろし純米酒 無濾過生原酒 1.8L

地酒焼酎 岩井寿商店

(ショップページで詳細を見る特定商取引表示(返品について))

[在庫なし]

販売価格:2,810円(税込)

[SOLD OUT]

お気に入りリスト0人の登録ユーザー

お気に入りリスト

この商品を買った人はこんな商品も買っています

商品説明

遊穂 山おろし純米酒 無濾過生原酒

  • 生産地 石川県・醸造元 御祖酒造株式会社
  • 酒母の仕込み時に、蒸し米が水分を吸って膨らんで盛り上がった 状態を「山が上がる」。これを摺り卸す作業を「山卸し」といい、 生もと特有の酸味・風味・コクを生かす限定販売生原酒です。
  • 新酒の荒々しを残し、遊穂純米に共通する旨味とキレがあり、 パンチの効いたしっかりとした酸で、飲み応え充分!
  • アルコール度 17°・日本酒度 +5.5・酸度 2.3・アミノ酸 2.5
  • 使用米 五百万石(麹)能登ひかり(掛)・精米歩合 60%(麹)55%(掛)・使用酵母 協会9号

商品レビュー

Facebookアカウントをお持ちでない方は書込みできません