銅製 雪平鍋

料理道具・包装用品のパックハマヨシ

(ショップページで詳細を見る特定商取引表示(返品について))

販売価格:4,763円〜15,120円 (税込)

  • この商品は、選択内容によって価格が変わる場合があります。
  • サイズ:

数量:

カートに入れる

お気に入りリスト0人の登録ユーザー

お気に入りリスト

他に、こんな商品はいかがですか?

商品説明

雪平鍋 親子鍋 矢床鍋 一覧 パックハマヨシ

熱伝導が非常に良い銅製の雪平鍋です。

銅の調理器具はアルミに比べ圧倒的に熱伝導が良く、
均一な熱が行き渡ることで効率の良い調理が可能となります。

[価格][寸法/内径×深さ-容量-重さ-底板厚]
15cm 4,763円 [150×69mm 0.7L 0.50kg 1.2mm]
18cm 5,670円 [180×84mm 1.4L 0.75kg 1.2mm]
21cm 7,484円 [210×96mm 2.2L 1.15kg 1.2mm]
24cm 10,962円 [240×103mm 3.8L 1.45kg 1.5mm]
27cm 15,120円 [270×118mm 5.2L 2.20kg 1.5mm]


[材質]銅(内面錫引き)
[IH]非対応
[納期]取り寄せに2-4日+配送日数

[注意事項]
・調理後に内容物を放置すると緑青が発生してしまうため、
 速やかに別の容器に移すなどの工夫が必要です。
※緑青(ろくしょう)は銅に発生する「サビ」の一種です。
 基本的に少量なら人体には無害とされていますが、
 やはり「金属のサビ」ですので、緑青が発生した料理は
 口にしないようにすることが安全です。
・内面の錫は融点が240度と低めです。
 空だきをすると錫が融け出してしまうので注意してください。
・使用前後には良く洗ってください。
・錫引きがとれてきても、器具本来の機能には
 なんら問題なく使用することが出来ます。
 (緑青が発生しやすくなる点にだけ注意して下さい)

商品レビュー

Facebookアカウントをお持ちでない方は書込みできません