かつらむき器 ベンリナー

木村商事(株)

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販売価格:6,090円(税込)

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商品説明

婦人公論5月22日号「愛用の台所道具」コーナーで、料理研究家の村上祥子先生に紹介されました。
大根、にんじん、きゅうり、ジャガイモ、さつまいも、山いも、里いも、な~んでもアッという間にきれいに千切りできます。
切り口が奇麗で、ジャガイモなどは麺のように。サッと茹でて、チキンスープを張れば、食感が新鮮なジャガイモラーメンの出来上がり。千切り大根と、じゃこに おろしニンニク、醤油、ごま油をからめて1分ほどチンし、レモン汁をかける大根サラダはいかが?

※替刃:平刃・くし刃(細目・中目・荒目)付き

ベンリナー社HPでこの製品の使い方、調理例をご覧になれます。

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