雪うるい 5パック 送料無料

山形の米蔵 藤里

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販売価格:1,646円(税込)

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商品説明

雪うるい
雪うるいは、通常のうるいを促成遮光栽培したもので、純白な姿で出荷します。
特徴は「ほのかな苦味」と「自然な風味」です。サクッとした歯応えでクセがありません。
雪うるいは緑のうるいの特徴である「ぬめり」が控えられ、生でも美味しく食べられます。
そのため、サラダに盛り合わせると色合いもよく、生スティックとしても最高です。
また、一夜漬けや鍋物の具など色々な料理の食材としても楽しめます。

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