ジャークチキンに必須のジャークシーズニング284g【米・オバマ大統領も大好き!】

エスニック食材卸通販アジアンフード(アジアンライフ)

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販売価格:1,058円(税込)

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商品説明

食材通販『アジアンフード』【オバマ大統領も大好き!】ジャークシーズニング :食材通販【アジアンフード】




【TBSはなまるマーケット】1/16に放送の'09注目グルメで紹介されたジャークチキン。
朝日新聞によれば、オバマ大統領の好物はジャマイカ料理の『ジャークチキン』







【ジャークチキン】(1人分)
材料:●鶏もも肉・・・200g ●レモンのしぼり汁(ライム代用可) ●ジャークシーズニング・・・小さじ2(お好みで調節してね。)

作り方:1.鶏もも肉にレモン(ライム)のしぼり汁をふり、5分ほどよくなじませ臭みを取る。

2.ジャークシーズニングをまぶし、、もみ、馴染ませ、ラップをして冷蔵庫で一晩寝かせる。
3.油をしいたフライパンを火にかけ、鶏もも肉は身を下にして焼く。フタをし、中火に落とす。

4.じっくり中に火が通るまで焼く。表を5〜6分程度焼きこんがりしたら、裏返し裏面にもこんがりと香ばしい焦げ色がつくまで4〜5分焼いて、完成!!




【ジャークチキンサンド】(1人分)
材料:●ジャークチキン・・・50g ●コールスローソース・・・適宜 ●食パン・・・2枚 ●ケチャップ・・・適宜 ●マーガリン・・・適宜

作り方:1.食パンはトースト、ジャークチキンをみじん切りにしておく。

2.トーストした食パンにコールスローソースをのせ、ジャークチキンをのせ、ケチャップをかける。
※コールスローソース:塩もみしたキャベツに、マヨネーズ、レモンで味付け。
4.完成!!


あのオバマさん(オバマ米大統領)も大好物っ!!
2009年注目グルメ・ジャマイカ料理ジャークチキンには必須!!
オバマ大統領が、行きつけのレストランで注文するというジャークチキン・サンドイッチにもかかせない!!

ジャークシーズニング284g

スパイシーな調味料!
ジャマイカ料理のジャークチキン、ジャークポーク、ジャークフィッシュの漬け込みはもとよりカレー、シチュー、ハンバーグ、焼き鳥、つくね、ドレッシングの隠し味に。用途の広い調味料です。

【原材料名】エスカリオン、食塩、唐辛子、ピメント、ブラウンシュガー、黒胡椒、タイム、ニンニク、醸造酢、香辛料、植物油
【内容量】284g
【原産国名】ジャマイカ(ジャマイカグレース社)


お客様の声
『けっこうパンチがきいています。調理が簡単で辛いものが好きな人は気に入るかも。なくなったらまたリピートします。』

商品レビュー

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