LEA & PERRINS オリジナル ウースターシャー ソース 296ml

あめりか堂

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販売価格:2,480円(税込)

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商品説明

LEA & PERRINS オリジナル ウースターシャー ソース 296ml
LEA & PERRINS Original Worcestershire Sauce 296ml


LEA & PERRINS社は1835年から続くウースターシャー ソースの正統ブランド。
オリジナル ウースターシャー ソースは、ハンバーガーやミートローフなどのひき肉料理をぐっとおいしくします。

その特徴あるソースは木製のキャスクの中で18ヶ月ゆっくりと熟成されます。
世界中の優れた材料だけを使うことで170年以上豊かな味を作り続けているのです。
普通のしょう油より80%も塩分が少ないソースです。
プライムリブやステーキにもソースとしてお使いください。
ガラスボトルでお届けします。
良く振ってからお使いください。


■内容量  
296ml

■材料
酢、モラセス、高果糖コーンシロップ、アンチョビー、水、オニオン、
塩、ガーリック、タマリノ濃縮、クローブ、天然香料、チリペッパーエキス


■ミートローフ (8人分) 
オーブンを180度に温めます。
約900gの牛ひき肉、卵2個、パン粉1カップ、たまねぎのみじん切り1/3カップ、トマトケチャップ1/4カップを、大きめのボウルに入れて、LEA & PERRINS オリジナル ウースターシャー ソース 1/3カップを加えミートローフの種を作ります。32cm x 22cm の耐熱容器にローフの形に整えて種を並べて、表面にLEA & PERRINS オリジナル ウースターシャー ソースを振ります。カバーをしないでオーブンに入れて約1時間かけて焼きあげます。




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