タンザニア AA スノートップ  500g

おいしいコーヒー豆通販 自家焙煎珈房 Cafe Baum

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[在庫あり]

販売価格:2,500円(税込)

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商品説明

永年住んでいる原住民でさえも雨のあとの夕暮れ時、大平原の
遥か向こうにそびえるアフリカの最高峰・キリマンジャロの
優雅な姿には思わず見とれてしまうといいます。頂きは万年雪で
覆われ、裾野は紫色にけむり、山の背景にある雲は茜色。
昼の蒼さから夜の闇へと刻一刻と変化する黄昏時のキリマンジャロの壮大な雄姿は、アフリカ大陸一番の
美しい風景といわれています。
タンザニアコーヒーは、その山の緩やかな斜面に育ち、
インド洋からのさわやかな風と熱帯特有のたたきつけるような
雨と、キラキラと輝く太陽の恵みを一杯に受けたティピカと
ブルボンの配合種・ケント種が栽培されており、芳醇で甘酸っぱい風味のコーヒーです。

その中でも、ひときわ大粒で気候条件に恵まれた
ARUSHA(アルーシャ)地方の高地だけに産するごく少量の
コーヒーは、最高級品との意味合いから他のグレードの物と
区別するために,“スノートップ”と呼ばれています。
この名前の由来はキリマンジャロの頂きを一年中覆う万年雪から来ています。まさにこの
“TANZANIA AA SNOW TOP”はアフリカの風の囁きと、
雨の優しい匂いと、まぶしい煌く陽光に育まれた
コーヒーの最高傑作といえます。

苦味 ★★
酸味 ★★★
甘味 ★★★
コク  ★★★★

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