2008.11.14 馬肉ユッケのコールスロー添え

ナチュラルサプリミート

[在庫あり]

≪材料≫ 137kcal
＊馬肉細切り：１００ｇ
＊にんじん：４０ｇ

＊キャベツ：４０ｇ

＊パセリ：２ｇ

＊レモン汁：小さじ１

≪作り方≫
(1)馬肉を袋のまま解凍します。

(2)にんじんとキャベツは、ワンちゃんの食べやすい大きさにカットし、パセリはみじん切りします。
(3)鍋にお湯を沸かし、にんじんを茹でます。

(4)にんじんが柔らかくなったら冷まして、キャベツ、パセリ、レモン汁と混ぜ合わせる。
(5)お皿に(4)を盛り、解凍した馬肉を乗せてできあがり。

≪ワンポイント≫

馬肉は、鉄分やエネルギー源になるグリコーゲンが豊富です。人間用の馬刺し用肉を細切りにしているので嗜好性がとても高く、他の馬肉は苦手なワンちゃんにも好評を得ています。是非一度お試しください。

今回のレシピに使用した馬肉細切り１００ｇはこちらでご購入頂けます

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