黒牛 純米酒 1.8L

地酒焼酎 岩井寿商店

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[在庫数 6点]

販売価格:2,646円(税込)

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商品説明

黒牛(くろうし) 純米酒

  • 生産地 和歌山県・醸造元 株式会社名手酒造店
  • 製選した原料米をすべて自家精米で高精白し、調湿、 限定吸水のうえ硬めに蒸すよう心がけたこだわりの秀品。
  • 小仕込みの長期低温発酵で丁寧に仕上がっております。
  • 芳香で旨味のある、酸度の多さを感じさせないにもかかわらず、 幅と広がりのある味わいを実現させています。
  • 燗酒にすると、さらに幅が広がります。
  • アルコール度 15〜16°・日本酒度 +4.0・酸度 1.6
  • 使用米 山田錦、酒造好適米・精米歩合 50%(麹)60%(掛)・使用酵母 K9系
  • 和紙風袋入り

 

 

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