遊穂 純米吟醸55% 無濾過生原酒 1.8L

地酒焼酎 岩井寿商店

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販売価格:2,980円(税込)

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商品説明

遊穂 純米吟醸55% 無濾過生原酒

  • 生産地 石川県・醸造元 御祖酒造株式会社
  • しっかりとした旨み、調和のとれた酸が特徴の農醇旨口の日本酒です。
    料理を邪魔しない穏やかで上品な吟醸香と
    旺盛な発酵力のある熊本酵母で醸しています。
  • お薦めの温度帯はやや冷えてる状態で。
    デキャンタ等により空気に触れさせるとより味わいが深まります。
  • お薦めの料理は白身魚より脂ののった魚や酢〆など。
    淡白よりは味がしっかりとしたもの、特に鶏唐揚げ、角煮など豚肉料理、又はチーズなどと。
  • アルコール度 17°・日本酒度 +6.5・酸度 1.8
  • 使用米 山田錦(麹)美山錦(掛)・精米歩合 55%

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