たてのい 純米大吟醸H19BY

佐々辰酒店

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[在庫なし]

販売価格:4,200円(税込)

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商品説明

酒こまち40%の純米大吟醸ですね。

H18BYと19BYの二種類あります。
酒の説明は18BYへ任せるとして、ここの杜氏の話しです。
この蔵は長く桶売りで食ってました。
そこへ「たてのい」ブランドがダンチュウ誌などで紹介され「旨い・おいしい」と消費者の直接の声が届き『酒造りが楽しい』と思うようになったそうです。
その頃の造りがこれです。
確かに名杜氏です。
せっかく杜氏が造る喜びを知ったのに・・・・蔵が消える。
だから私はここで紹介したいのです。
杜氏の高階 長一郎氏〈タカガイ チョウイチロウ〉、今は金紋秋田にいるはずですが、元気で頑張ってほしいものです。

商品レビュー

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