斗瓶取り  泉

佐々辰酒店

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[在庫数 6点]

販売価格:5,250円(税込)

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商品説明

この蔵のフラッグシップです。

このクラスの蔵のこの手のお酒は、容易に語れないです。まず一つお高いためおいそれと試飲出来ません。
もっと大切な訳は最高峰のお酒です。この類の酒でしっかりした物は2〜3年では容易に本領発揮しないというかどんどん発達するのです。
ですからこの酒の正体を発見するのはお買い上げになったア・ナ・タと言う訳です。
私はと言えばどんどんお宝化していくお酒を貯蔵している満足感(売りたくもあり売りたくも無し)です。

で、頂きました。千葉心一バージョンですから2003です。まだ新酒のような瑞々しさと熟成酒の持つ抱擁感があり、口中で転がすとトロリときます。日本酒と言ってもこれは別口ですね。

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