2009.9.19 カンガルーミートのタルタルステーキ

ナチュラルサプリミート

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商品説明

≪材料≫ 214kcal
*カンガルーミートミンチ:100g
*卵黄:1個

*キャベツ:40g

*山芋:50g

≪作り方≫
(1)カンガルーミートミンチを袋のまま解凍します。

(2)キャベツと山芋をみじん切りします。
(3)ボールに解凍したカンガルーミートミンチ、キャベツ、山芋を入れ混ぜ合わせます。
(4)お皿に盛り、真ん中に卵黄を乗せてできあがり。


≪ワンポイント≫

オーストラリアではルーミートの生食が広まりつつあるようです。新鮮かつ安全なルーミートだからこそ、大切なパートナーにも生で食べさせてあげてください。お与えする時は、卵黄を混ぜ合わせてあげてくださいね。

 

今回のレシピに使用したカンガルーミンチ100ggはこちらでご購入頂けます。

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