バニュルス・ミッシェル・シャプティエー・ルージュ1986年
【富山 吉田酒店】
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販売価格：4,880円(税込)
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商品説明
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南仏が世界に誇るワインのバック・ヴィンテージを入荷！ 当店のセラーで大切に保管されております。 （美味しいワインを現地と同じコンディションで） 1986年に生まれた方へのプレゼントに人気なのですが、 さらに当店ではボトルに刻印も可能です。↓詳細 http://www.yoshidawines.com/product-list/123 フランス ルーション地方 ●バニュルス・ミッシェル・シャプティエー・ルージュ 1986年 スペイン国境近くにある港町の名品。 この生産者にはリヴサルトもありますが、 こちらは格上ワインになります！ ドライフルーツ、コンポート、黒胡椒などを連想させ、 力強くなめらかな味わい。 チョコレートやレーズン様の風味が感じられます。 数多の甘口ワインの中でも、ビターチョコレートとのマリアージュは抜群。 ロックフォールのような青かびチーズやフォアグラと合わせても、 甘・塩・脂が絡まる美の競演を魅せますが、 じっくりと単独でいただいても至福の時間を過ごせるでしょう。 今後も熟成できるポテンシャルを秘めた入手の難しいワイン。 プレゼントにもいかがでしょうか。 品種グルナッシュ・ノワール100％ アルコール16〜19％ 容量：500ml ※生産者蔵出し。当店では12〜14℃にて定温管理しております。 ※抜栓後２週間は美味しく頂けます。 製法はヴァン・ドゥー・ナチュレルといい、果汁発酵中に アルコール添加「Mutage(ミュタージュ)」し、発酵を止め 天然糖分を残したもの。 ビターチョコとの優雅なマリアージュはワインが苦手な 若い女性の方にも好評です。長期熟成も可能です。 |
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