樹・ジュ 野菜調理器 蜂の巣

料理道具・包装用品のパックハマヨシ

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販売価格:802円(税込)

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商品説明

穴怪約5mmの荒千切り器(しりしり器)です。
大根、にんじん、キュウリなどのささがきに便利な商品です。

沖縄の有名な料理である、「にんじんしりしり」を作ることが出来るスライサーです。
「しりしりー」と野菜を削ぐ様子からしりしり器と呼ばれ、
千切りとは少し違った荒いそぎ具合が、よりにんじんのおいしさを引き出します!

[寸法]幅273×83×厚さ17mm
[材質]金属部/SUS430 フェライト系ステンレス鋼 本体/天然木
[製造](株)小柳産業(日本製)

[注意事項]
・野菜以外には使用しないで下さい。
・材料が小さくなってきたら、後は包丁を使用して下さい。
・横には動かさず、まっすぐ、ゆっくり刃に向かってついてください。




[しりしり器について]
一般的なスライサーのようなカッター形状の刃ではありません。
やや力を入れて野菜を押し当てる必要があります。慣れるまでは調理用ゴム手袋などをして行うと安全です。

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