アイスクリームにかける醤油 70ml×3本セット【クリスマス】【お歳暮】【お年賀】

素晴らしき地酒・煌めきの本格焼酎にこだわる【山川酒店】

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販売価格:1,233円(税込)

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商品説明

香りをかいでみると、ふわりとしょうゆの香り。
これは、みたらしだんごのつゆを煮詰めた感じというのでしょうか?

恐る恐る食べてみたところ、あまからしょうゆ味のシロップという感じでなかなか美味しい。

プリンに入っているカラメルソースのように、慣れるとこれをかけないと
バニラアイスがもの足りないような気さえしてくるから不思議。

抹茶やあずきといった和風フレーバーはもちろん、チョコフレーバーなんかにも
意外とあいそうな感じ。
おしょうゆの老舗がつくるシロップ だけあってコクと風味があって、
安めのアイスもなんとなく高級な味わいになった気が。

和スイーツ好きなら1度は試してみる価値アリかもしれません。



山川醸造に直接伺ってみると「実は最初“しょうゆアイス”というのをつくろうと思っていたんですよ」 とのこと。


「実は、しょうゆにはワインのように300種類以上もの香りがあり、
その中にはバニラやフルーツの甘い香りも含まれているんです。
バニラがあるくらいなんだから、
アイスクリームにも合わないはずないのでは?というのが企画のはじまりでした」
とのこと。



「アイスクリームにかける醤油」として売り出したところ、数年前あたりから
火がつき始め只今大ブレイク中!

アイスクリームのほか、トーストやかき氷などにかけて食べている人もいるそう。



長期間、海外へいったりするとまず恋しくなるのが甘辛しょうゆ味。

味噌と並んで日本を代表するフレーバーと言えるが、意外と食べ方のバリエーションは
少ない調味料ではあったかも。

しょうゆの新たな可能性を感じさせてくれる逸品なので、
いつものアイスの目先を変えるという意味でもいかがでしょう?


下記の用途などにも使用できます。:記念日、お誕生日、お返し、御歳暮、お歳暮、御中元、お中元、暑中御見舞、残暑御見舞、御年賀、お年賀、御祝い、お祝い、内祝い、御礼、お礼、祝延寿、敬寿、結婚祝、結婚記念日、引き出物、出産祝、寿、贈り物、父の日、母の日、敬老の日、バレンタインデー、ホワイトデー、還暦、還暦祝、還暦祝い、古稀祝、喜寿祝、傘寿祝、米寿祝、白寿祝、婚約祝、入学祝、就職祝、卒業祝、昇進祝、退職祝、開店祝、、ゴルフコンペ、周年記念品、ご進物、上棟祝、御見舞い、快気祝い、新築祝い、手土産、金婚式、銀婚式

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極少量を上からたらすような感じでかけていただき、軽くかき混ぜてからご堪能下さい!絶品です!

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