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ブラックトフィー(ヘレントフィー)【ロンネフェルト】大人のムード満点のほろにがフレーバー

ロンネフェルト紅茶&珈琲 陶豆屋

(ショップページで詳細を見る特定商取引表示(返品について))

販売価格:128円〜1,650円 (税別)

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商品説明

大人の感覚を感じるキャラメル(トフィー)のフレーバー。
茶葉はコクのあるアッサム。

苦甘い風味はミルクティーにピッタリ

 

分類 紅茶
産地

 インド

原材料

 紅茶 アッサム  キャラメル香料

等級区分

 FOP

水色 濃い橙色
カフェイン
形態

100g 50g 30g(ロンネフェルト袋)
  6g (6gはアルミ袋になります)

おススメの飲み方

ストレート   ミルクティー 
基本的な飲み方

1人分
茶葉3g(ティースプーン1杯)を
湯通しして温めたティーポットに入れ、
100度の熱湯150ccを注ぎ3分間蒸らします。
時間がきたら茶漉してできあがり
温めたティーカップに注いでください。

 

保存方法

開封後は袋をしっかり閉じて、缶などの容器に収納し
風通しの良い、日の当らない涼しいところに置いてください。

茶葉は家庭用冷蔵庫での保管や、空気、湿気、日光、急な温度差があるとことは避けてください。

開封後は賞味期限内であれば3ヶ月以内にお召上がりください。

 

 

他の写真

コクの出るアッサムベース。大人の感覚のキャラメル風味。
葉巻の香りを連想します。
ドイツではお酒を飲んだ後の休憩に甘い
香りのお茶をいただくそうです。
ホイップクリームを載せシナモンパウダーひとふり
なんともいえない贅沢な気分
ミルクティーにしていただくいのがお奨めです
レシピは鍋でつくる1,2,3が簡単でおいしくできます


1 100ccの水を小さめのなべに入れます。
       (100ccの  ワン)
2 大さじ2杯の茶葉を入れます。 
             (大さじ2杯の ツー)
3 中火で温めます。


4 コトコトと沸いてきて茶葉がジワッーと広がってきます。
  (ここまで火をつけてから約1分30秒〜2分です。)

  (ぐらぐらに沸騰させないように注意)

5 茶葉がジワーと開き、しっかりお湯が染み渡ったら

6 ミルク300cc入れます。                  
   (300ccの スリー) 
    
7 引き続き中火でゆっくりかき混ぜながら温めます。

8 コトコトと沸いてきたら軽くかき混ぜ火を止めます。
  (沸騰直前、吹きこぼさないように)

9 15秒くらい置きます


10 茶こしで濾して出来上がりです。


100ccの水と300ccのミルクですので
マグカップ2杯くらいの仕上がり分量になります。

ミルクは低温殺菌牛乳がおすすめです。熱に反応する
脂肪球の影響が出にくい為、紅茶との相性がいいミルクです。

商品レビュー

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