急速凍結庫

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商品説明


「肉・魚・菓子・加工」など様々な食品の急速凍結を行います。
お客様の商品と工場に合せた凍結庫をご提案します。

設計にあたり、以下三点の情報をご提供下さい。


(1)凍結する商品 (2)凍結する量(重量) (3)凍結までの時間

その他、工場や作業スペース、用途など必要事項がございますが、
上記3点の情報をいただければ概算のお見積をさせて頂きます。

まずは何なりとお問い合わせ下さい。
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魚・肉の加工製品を凍結させます

製品の特性と台車スペースを
考慮し、凍結むらとランニング
コストを極限まで削減しています。

焼成した80℃の製品を短時間で氷温に。

製品の細菌の繁殖を抑え
品質を劣化させません。

フランス製 エンジェル商品

洋菓子・パン生地の凍結の
ために開発されました。様々
な製品の凍結装置として活
用しています。弊社にて販売
施工・管理を行っています。

商品レビュー

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