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商品説明
ゼリーに白い花が咲きました
ゆず(柚子)の花、花柚(はなゆ)を浮かべたゼリー。ゆず(柚子)のエッセンスが詰まった「柚華」を素材に、ぷるんと弾力のある、まろやかなゼリーに仕上げました。形もさることながら、甘さ控えめで後味も良いと好評です。ゆず(柚子)の木は初夏5月、愛らしい白い花をつけます。その花を家族総出でひとつひとつ丁寧に指で摘み、シロップに浸けて保存しました。さわやかな香り漂うゼリー同様、花もおいしくいただけます。
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