本枯本鰹厚削り1kg

かつおぶし問屋の丸眞

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販売価格:4,000円(税別)

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商品説明

長時間煮出し、濃厚なダシ汁をとるために厚く削っております。
本枯節なので、生臭さや雑味もなく、料理の主役よりも目立ちすぎることなく、しかも主役を陰でしっかり引き立てます。
濃度が高いダシがとれるのにすっきりと品が良く、主張しすぎない扱い易さが特徴です。

商品レビュー

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