道産小麦粉の生こんぶ麺2食いり

道産小麦粉のラーメン製麺所

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販売価格:370円(税込)

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商品説明

黄金道路沿岸は前浜漁業も盛んで、特に昆布漁が盛んで、

三石こんぶ、日高こんぶ、広尾こんぶと云われ、良質なこんぶの主産地の一つです。

それらの昆布の薇粉末を道産小麦粉と混合し、鳴門の白塩と、日本一旨いと

評判の広尾町の水道水を電気分解しアルカリイオン水を作り、麺つくりに

利用をしています、電解水は非常に吸水性がよく、しっとりとした良い麺生地に成なり

結構腰が強く、口当たりの良い麺となっています、

つけ麺で頂くと、抜群の美味しさを感じる事ができますよ!

こんぶ麺 商品詳細

原材料: 道産小麦粉・こんぶ粉末・ひじき粉末・鳴門の天日塩・アルカリイオン水,
内容量:150gx2(2人前)めんつゆ付き
荷 姿: 脱酸素剤+脱気包装で2重包装
サイズ:135x210、445g
保存方法:要冷蔵
賞味期限 :出荷日より30日 冷凍可、使用時は前日に冷凍庫から冷蔵室に移し自然解凍後、お使い下さい!

美味しい召し上がり方

 

おおきめの鍋にたっぷりのお湯を沸かし、麺の袋を開け、麺をほぐして、

お湯の温度が下がらないように気をつけながら3〜4分位で茹で上げて、

すばやく流水にて、洗い、冷やしざるに受けてざっと水を切り、盛り付ける、

薬味は、きざみねぎ・わさび、オロシショウガ・辛味大根等が合います。


 








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