ILSA ステンレスミルクピッチャー 500ml
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[在庫数 2点]
販売価格：7,350円(税込)
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商品説明
| カプチーノのミルクスチーム用のステンレスピッチャー。イタリアILSA社からの新商品です。創立４０周年記念のこの商品は今までのILSAのピッチャーの今までのイメージを覆すものとなりました。理想の全体形状。注ぎ易いノズルと持ちやすい大き目のハンドルです。デザインカプチーノを得意とされる方、是非どうぞ！ |
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このハンドル形状いかかでしょうか？これくらいの大きさのハンドル欲しくなかったですか？
トップバリスタの方はご存知ですよね。ピッチャーの形状で上部が底部よりしぼんでいる物はフロッシングの後、しばらくすると泡が固くなり易いんです。これくらいのしぼりの形状が良いんですよね。それとこの底部、これもご存知な方、いらっしゃいますよね。この中心のくぼみが高スピンを生み出します。と言うことはリヒート時に効率よく仕上がるわけです。コンペティター向けだけではなく実用志向の店舗スタッフのバリスタさんにもうまくご使用頂けるかと思います。
商品レビュー
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