ティパロス・フィッシュソース 700ml タイの(魚醤)

エスニック食材卸通販アジアンフード(アジアンライフ)

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販売価格:356円(税込)

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商品説明

食材通販『アジアンフード』ナンプラー(タイのティパロスナンプラー)【アジアンフード】


辛いタイ料理には欠かせない! ティパロス、ナンプラー(魚醤)

タイのナンプラー(魚醤)
ティパロス フィシュソース 750ML
業務用としても


◆お客様の声!◆

『でかっ!これならあれこれ料理に使えます。かなりお徳だと思います。』

『主にタイカレーの味付けに使ってますが、豚肉をナンプラーと醤油、砂糖、ニンニク、コショウで煮るととても美味しいです♪もっとナンプラーを使った料理を検索してるところです。 』

『タイ料理大好き人間です!このサイズ、なかなかなくって。ふんだんに使えてうれしー!です。またこのメーカーのおいしいんですよ。タイカレーにも炒め物にもいいですよー(^^)! 』

『ナンプラーで野菜を炒めるとすっごくおいしーです。この大きさでこのお値段はお得です。』


 ◆◆ 商品説明 [アジアンライフ・アジア各国の食と文化をお届け]  ◆◆

■タイ産 ティパロス 塩付魚精錬ソース
■ペットボトル入り 700ML
■原料:魚(かたくちいわし)、水、塩
■保存方法:常温

■賞味期限:製造年月日より2年

※製造年月日(MFG)について、記載されている数字が、
13 01 05の場合は
 日  月  年の順番でお読みください。
この場合は、2005年01月13日が製造年月日(MFG)となります。


*蓋を開け、注ぎ口は密閉されていますので、カッターやはさみなどでカットしてお使いください。

日本の多くのエスニックレストランで使われているティパロスのナンプラー(魚露)です。
700MLのペットボトルに入っています。

タイを代表する調味料で、日本の醤油のように使われているタイのナショナルソース。
小魚を塩漬けにし、1年半発酵・熟成させたのち、上澄みだけをろ過した魚醤です。

日本の醤油のような使い方とほとんど同じ。
カレー、煮物、炒め物、鍋物のベース、サラダ、チャーハンなど
あらゆる料理に使えます。
エスニックなタイ料理には、欠かせない調味料です。

日本の秋田県などで使う「しょっつる」も同じ仲間で、
ほかに中国の魚露、カンボジアのトッ・クトライ、
ラオスのナムパーといった魚醤油があります。

ヘビーユーザー向けお得商品


タイ料理をはじめエスニック料理には欠かせない

お客様の声

◎なんでしょうか、今まで使っていたナンプラーと全然違うような気がします。今までナンプラーってあまり美味しく感じなかったのだけど、これ味はまろやかで、うまみがすごい!!しかもこの量と値段を見てくださいよ!!笑っちゃうくらいお買い得です!!無くなったらまた買いますね。
◎チャーハンに少し入れて炒めると、いつもと違うふわっとした、なんともいえないお味になります。確かに、ビンに鼻をくっつければ?の匂いですが、火を入れたら気にならないですよ!気に入っています。

商品レビュー

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