ベトナム生春巻き 250g (ライスペーパー 22cm 250g) 約20枚強 エスニック料理に

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販売価格:410円(税込)

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商品説明




ライスペーパーの中に野菜やベトナムのブン(ビーフン)や台湾ビーフンを入れて野菜やエビなどと一緒に巻いています。
調味料は、スイートチリやサンバルやホットチリなどお好みでどうぞ!


■ベトナム 生春巻き

冷たいビールと生春巻きの相性は抜群!
ライスペーパーの戻し方さえマスターすれば、お刺身やお子様の好きなチーズなどの具を加え、あなたのオリジナル生春巻きが作れますよ!

■ライスペーパーの戻し方
ライスペーパー1枚をボールに入れた水(ぬるま湯)にさっとくくらせ、濡れた布巾やお皿の上に置き、1分くらいでやわらかく戻ります。
あとは、余分な水分をふき取って、具を巻いてください。

■原材料:米粉・タピオカでん粉・食塩
■内容量:250g(20枚強)

●宅配便でのお届け



お客様の声

『厚みがあるタイプのほうで、もちっとした食感。タピオカ粉が入ってるので破けにくく巻きやすいです。ライスペーパーは水で戻すと袋などによく表記されていますが、海老など巻く食材を茹でたお湯で40度(お風呂の温度)くらいに冷めたら、この茹で汁に両面さっと潜らせると無駄のない、味に一体感のあるものとなります。お米で出来ているので是非お湯で♪ 』

商品レビュー

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