Mascot 印度の味カレーペースト 中辛 180gx2瓶

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販売価格:1,531円(税別)

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商品説明

【Mascot 印度の味カレーペースト 中辛 180gx2瓶】 

この印度の味、カレーペーストは、Mascotの超人気商品です。Mascot という会社は、日本が敗戦後の食糧難のときに、小さな香辛料を扱う商店として発足したといいます。
印度でいうカレーは、野菜を煮込んだものに、せいぜい十数種類のスパイスを加えた家庭料理が本筋で
それぞれの家庭の味があるようです。
あとは、肉を入れたり、鶏を入れたり、野菜をメインにしたり、魚介類を入れたりと、変化をつければいいのです。このような考えで、Mascot の印度の味は、味の基本に、たまねぎをじっくりと飴色になるまで炒めて、
これに十数種類の厳選したスパイスを入れています。こういえば簡単ですが、やってみるとわかりますが、たまねぎを焦がさないように、じっくりと飴色になるまで炒めるのは
絶えず手を動かさなくてはならず、目をそらしていると、すぐ焦げたりしますので、実は大変な忍耐力がいるのです。
たまねぎ自体は安いものですが、この時間を人件費で考えると、この商品は大変安いと思います。さて、瓶のふたを開けると、甘いたまねぎの香りとスパイスの香りがパッと広がり食欲をそそります。
この小さな瓶で、なんとたまねぎ2個分とトマトとスパイスがぎっしりと詰まっています。

使い方は簡単!瓶の中身を鍋に移して、空いた瓶に2杯分の水を入れて、後は煮込むだけです。
あとはお好みで、牛肉でも豚肉でも、鶏肉でも、イカでも茄子でも好きなものを入れてください。
ものすご〜くおいしくて、はまってしまいます。

ラードや小麦粉も、化学調味料も一切加えていない、まさに印度の味そのものです。
愛する人に、手間隙かけて、愛情のスパイスをかけて作ってあげましょう。
この印度の味は、使い方しだいで、いろいろな料理のベースに使える魔法の隠し味みたいです。

メーカーのホームページは、色々なヒントがありますので、ぜひご覧ください。

内容量
180gx2瓶
梱包重量
0.7 kg
ブランド
Mascot
重量率
2.3 %
ブランド国
Japan
梱包寸法
6.5x6.5x15 cm
販売者
梱包率
0.4%

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