かいわれ

味わいの蔵 花藤

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商品説明

花藤で使う魚
かいわれ horse kingfish

 かいわれ、近海にいるしまあじの仲間の魚です。
上品な油があり、刺身が美味しいです。

†豆知識†
和名:貝割,穎割,カイワリ
英名:Horse kingfish,Kingfish,Whitefin trevally
学名:Kaiwarinus eq

商品レビュー

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