血合い抜き200g

与那嶺鰹節店

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販売価格:650円(税込)

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商品説明

名称

かつお削り節(血合いぬき)

原材料名

かつお・ふし

原料原産国

国産

内容量

200g

保存方法

直射日光、高温、多湿を避け保存して下さい

密封の方法

不活性ガス充填、気密容器入り

製造者

(有)与那嶺鰹節店
沖縄県中頭郡中城村字奥間897-1
TEL:098−895−5566
工場出荷の際は万全を期しておりますが、万一お気づきの点がありましたら弊社へご連絡下さい。

血合いぬきイメージ画像血合い抜きとは、鰹原料の血合いの部分を一本一本丁寧に削り抜き、血合いを抜いた原料を削ったのが血合い抜きになっています。
血合いを抜く事により鰹特有のクセを抑え、淡泊で上品なだしをとる事が出来ます。
お吸い物・煮物・お味噌汁・つゆだしにおすすめの商品となっております。

 

 

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