がんぞうひらめ

味わいの蔵 花藤

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商品説明

花藤で使う魚
がんぞうひらめ cinamon flounder


 がんぞうひらめ ひらめの仲間ですひらめより身が薄く油乗りは少ないですが、歯ごたえはしっかりしています。さっぱりとした美味しい白身の魚です。

†豆知識†
和名:雁瘡鮃,雁雑鮃,ガンゾウヒラメ,ガンゾウビラメ
英名:Cinnamon flounder
学名:Pseudorhombus cinnamoneus

商品レビュー

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