あまえび

味わいの蔵 花藤

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商品説明

花藤で使う魚
甘えび pink shlimp nosan shlimp

 甘えびです、日本海や北海道が主な産地です、冷凍のものは世界各地から来るようです。花藤では国産の生を使用しています。
 名前の通り甘みをもった海老です。おもに刺身で、いただきます。

†豆知識†
和名:北国赤蝦,ホッコクアカエビ,アマエビ,アカエビ
英名:Pink shrimp,Northern shrimp
学名:Pandalus eous

商品レビュー

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