ぎんぽ

味わいの蔵 花藤

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商品説明


ぎんぽ  blenny

ぎんぽです、見た目は少しグロテスクですが穴子の様に開いて、天婦羅や付け焼きにすると美味しく頂ける魚です。 珍しい魚で、漁獲量も多くないものです。

†豆知識†
和名:銀宝,ギンポ
英名:Tidepool gunnel
学名:Pholis nebulosa

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