まだら

味わいの蔵 花藤

(ショップページで詳細を見る特定商取引表示(返品について))

お気に入りリスト0人の登録ユーザー

お気に入りリスト

他に、こんな商品はいかがですか?

商品説明


まだら pacific cod


まだらです、油のない白身の魚です 鮮度の良いものは、刺身 昆布〆にします 鍋が美味しい、あらを塩してスープをとると何とも言えない美味しい味がでます。白子もなかなかの美味です。イギリス料理のフィッシュアンドチップスの魚は、このまだらです。

†豆知識†
和名:真鱈,マダラ
英名:Gray cod,Pacific cod
学名:Gadus macrocephalus

商品レビュー

Facebookアカウントをお持ちでない方は書込みできません