ミネラル豊富な海水

ベーカリー&カフェ ラ・メール

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商品説明

ラ・メールのパンにはミネラル豊富な海水を使っています。
これはラ・メールだけのオリジナルです!
海水に含まれるマグネシウム、カルシウムなどの成分を活かすと、複雑な味が醸し出されます。良質の国産小麦と自家製天然酵母は海水によってお互いのいいところが引き出され、風味豊かな味わいになります。(海水はろ過、殺菌したものを使用しています)

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